DIAGNOSE SORBIT­INTO­LERANZ UND WAS NUN

Sorbitintoleranz kurz erklärt Bei einer Sorbitintoleranz kann das über die Nahrung aufgenommene Sorbit vom Dünndarm nicht oder nur unvollständig verwertet werden. Es gelangt dann mit den Nahrungsresten in den Dickdarm, wo es von Darmbakterien „gefressen“ und verstoffwechselt wird. Dabei entstehen Gase, die zu den Beschwerden wie Bauchschmerzen, Blähbauch und u.U. Durchfall führen. Eine umfassendere Erklärung…

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LEBENS­MITTEL­ÜBER­SICHT SORBIT­GEHALT

Diese Übersicht habe ich ursprünglich für mich erstellt und stetig erweitert. Die Quellen, auf die ich mich beziehe, habe ich im 2. Reiter aufgeführt. Ich werde diese Liste stetig erweitern.  Es besteht dennoch kein Anspruch auf Vollständigkeit oder Richtigkeit. Es sind lediglich Anhaltspunkte nach denen ich mich richte. Da jeder Mensch eine ganz individuelle Verdauung…

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